50조 규모 성장 대체식품 시장.. 국내외 주요 플레이어는 누구?
한국 딜로이트 그룹이 기후변화 및 식량안보 위협에 적극적으로 대응하는 한편, 새로운 산업으로 발전하고 있는 대체식품 및 친환경 푸드테크 산업을 입체적으로 조명한...
한국 딜로이트 그룹이 기후변화 및 식량안보 위협에 적극적으로 대응하는 한편, 새로운 산업으로 발전하고 있는 대체식품 및 친환경 푸드테크 산업을 입체적으로 조명한...
식물성 단백질로 만든 대체육 등 비건 식품을 전문으로 개발∙생산하는 바이오믹스테크가 시리즈A 펀딩으로 에이티넘파트너스, 알토스벤처스, 오티엄캐피탈로부터 투자를 유치했다고 밝혔다. 바이오믹스는 투자금을 바탕으로...