F&B 전문 경영 자문 컨설팅 및 액셀러레이터 스타에셋은 국내 푸드 비즈니스(F&B) 분야의 혁신을 이끌 차세대 기업 발굴을 목표로 ‘K-Food Star 챌린저 프로그램’ 참가 기업을 오는 30일까지 모집한다.

이번 프로그램은 본격적인 액셀러레이팅 프로그램인 ‘K-Food Star’의 예비 단계로, 예비 창업자와 유망 F&B 기업들에게 실질적인 성장 발판을 제공하기 위해 기획됐다.

‘K-Food Star 챌린저 프로그램’은 ▲예비 또는 창업 7년 이내의 기업형 소상공인 ▲프랜차이즈 확장을 희망하는 기창업자 ▲F&B 관련 브랜드(IP), 유통, 제조, 푸드테크, 로컬 크리에이터 등 다양한 F&B 분야의 창업자를 대상으로 한다. 

참가 기업들은 부산과 서울에서 각각 2일간 진행되는 교육 프로그램에 선택 참여하며, 다음과 같은 혜택을 누릴 수 있다.

특히, 권역별 최우수 기업으로 선정된 참가자는 ‘K-Food Star 액셀러레이팅 프로그램’으로 바로 진출할 수 있는 프리 패스권을 제공받는다. 최우수 기업 외에도 액셀러레이팅 프로그램 지원 시 가산점이 부여된다.

챌린저 프로그램은 본격적인 ‘K-Food Star 액셀러레이팅 프로그램’으로 이어지는 진입 단계다. 이후 진행되는 액셀러레이팅 프로그램에서는 ▲5주간의 집중 교육 프로그램 ▲1:1 전문가 멘토링 ▲최대 1억 원 규모의 직접 투자 검토 ▲해외 시장 진출 지원 등 다양한 혜택이 제공된다. 이를 통해 참가 기업들은 국내 시장뿐 아니라 글로벌 시장에서도 경쟁력을 갖출 수 있도록 지원받는다.